ハノイでローカルご飯

2日目の夕食

駐在員さんにお付き合いいただき街に繰り出しました。

今回宿泊したのはハノイの旧市街に近いホテルでした。

かつての商業地区である旧市街は食が溢れたフードストリート。朝はフォーやブン、バインミーなどの青空食堂、夜になるとカフェを楽しむローカルとお酒を楽しむ観光客でいっぱいです。

金曜日から日曜日はナイトマーケットも開催されているよう。訪れた金曜日もナイトマーケットが開催されていました。

この日もベトナム料理をいただきました。

マンゴーとパイナップルのサラダに、麺を炒めたお料理、揚げ春巻きに生春巻き

写真アプリのバージョンアップにより、うまく使いこなせておらず、色が・・・。

ベトナム料理は基本的に辛くないしパクチーもあまり使われていないので、本当に食べやすいです。激辛好きですが、毎食となるといくら好きでもちょっと…となるのですが、ベトナム料理は日本人の口に合いやすいと思います。

インスタント麺を海鮮やお肉と炒めたミーサオが特に気に入りました。

この右上も少し平たい縮れ麺（インスタント）と野菜・お肉を炒めたもの。オーダーをお任せしてしまったので、これがミーサオかはわかりませんが、日本の焼きそばよりもマイルドな味付けでお酒のおつまみにも👍

揚げ春巻きはどこでも食べても本当にハズレがありません。胡椒が効いていてこれもビールの良いお供。麺料理の具として一緒に食べたりもします。

通りはこんな感じで、老若男女が道端でご飯を食べています。中でもお風呂用のプラスチック椅子がベトナム風。同じスペースでも普通のテーブルと椅子よりはるかにたくさんの人が座れる。腰が痛くなりそうですが。

これは前日別の通りですが夜22:30でこんな感じで老若男女に子供まで通りでカフェをしています。