ハノイ2泊3日の最後のランチは、ブンチャーでした。 ブンチャーというのは、お米でできた麺をつけダレにつけて食べる麺料理。ハノイでよく食べられるそうです。 ブンというのが麺です。フォーとは異なり平べったくなくパスタのような春雨のような。 こちらが…