豊洲＆築地でのお買い物

ついに豊洲市場デビューを果たした私。豊洲では1年ぶりの市場飯を堪能したのですが、お買い物も楽しみましたー。

昨日もご紹介した中栄でのハヤシライス＆印度カレー

冷蔵だと4〜5日とのことなので、印度カレーは冷凍に。

築地で買ったお魚の鮮度を保つために、プロ仕様？のキッチンペーパー。

写真だと色味が微妙ですが、黒地に黄色のTOYOSUの文字が可愛くて思わず買ってしまったミニトート

他には、写真を撮ってなかった茂助だんごとやじ満で焼売

築地魚河岸では、マグロ（写真の色がとっても微妙ですが💦）にアジ🐟につるむらさきに加賀れんこん、ヘベス、オーロラという山形の洋梨

そして夜はこれらの食事で築地ご飯

＋アジ→なめろうに。小さいアジでさばくのが大変でした。

＋マグロ→切っただけのお刺身

＋つるむらさき→茹でただけのおひたし

＋加賀れんこん→オリーブオイルで炒めただけのソテー

＋やじ満の焼売→レンチンしただけ

素材が良いので腕がなくても美味しい。

加賀れんこんは初めて買って食べたのですが、スーパーでよく買う茨城県産とは食感がちょっと違う気がしました😋

マグロはお兄さんに美味しいところを教えてもらって買うのでいつも間違いありません。

デザートはぶどう（🍷）&ぶどう（🍇）

そして日曜ランチは中栄のハヤシライス🎶

お肉ゴロゴロで美味しかった😋

豊洲＆築地三昧の週末です。