新潟での〆のラーメンは、十郎に向かう途中で気になっていたひよこラーメンに。
昔ながらといった雰囲気の街の中華屋さん風。ご家族で経営されているようでした。
レバニラとか焼肉とかの定食類も充実していました。お値段も東京と比べるとリーズナブルです。
ピリ辛味噌ラーメンにしました。
マイルドな味噌味。キャベツの甘さが際立ちました。細麺です。冷えた体が温まるホッとするお味。
ちょっとお腹いっぱいでしたが、ほぼ完食。餃子もみんなで１皿いただきました。
（奥に空のお皿だけ見えてます）
新潟ラーメンというのもあり、のっぺ汁風に、根菜類が乗ってました。
写真がなくてごめんなさい。
