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築地で朝ごはん〜ソース焼きそば

木曜日、今週も築地朝活。この日は久々にやじ満で朝ごはんを食べました。

やじ満では、牡蠣ラーメンしか食べたことがなかったのですが、牡蠣のシーズンも終わり、何にしようか悩んだ末、ソース焼きそばに。築地でソース焼きそば。会社が勝どきに移転することがなければ、こんな頻繁に築地に訪れることもなく、ソース焼きそばなんて絶対にチョイスしなかったでしょう。

ということで、7:30に待ち合わせてやじ満へ。前に5人くらい並んでいて、10分ほど待ちました。牡蠣ラーメンに代わる季節のラーメンはあさりラーメンです。パクチー入りで美味しいそうですが、また挑戦していません。

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オーダーしたものを待ちながら眺めていると、次は何にしよう?と妄想が膨らみます。

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常連さんが多いこのお店。メニューに少しずつお好みやアレンジを加えて注文される方も多いです。お店のお姉さんも慣れたもの。

ソース焼きそばには、お味噌汁か中華スープがつきます。中華スープにしました。

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ソース焼きそばが出てきました。細麺です。くどくないソースのお味。キクラゲと豚肉が良いアクセントに。朝からなかなかのボリュームです。

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本日の朝ごはん。朝からがっつり食べると夕方までお腹減りません。

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お土産に焼売(6個入り、900円)を購入しました。焼売は店内で食事しない時でも頻繁に買っています。大きめサイズお肉がむっちりで食べ応えがあって、もちろんお味もGood!