ベトナム料理は銀座ファイブのお店を開拓して2度ほど行ったのですが、ホームタウンの日本橋界隈でも新たに開拓しました。でですけ saigon kitchen 開店は1年半くらい前とのこと。できたのは知っていたのですが、名前から、ベトナム料理店としてどうなんだろ…