【結婚19周年】3か月半ぶりの外食へ@代官山ASOチェレステ 日本橋店
今週結婚19周年を迎えた我がフウフ。当日はオットの都合が悪かったので、土曜日に食事に。結婚記念日もお互いの誕生日もクリスマスなども、お祝いしたりしなかったりなのですが、今年の結婚記念日は2年ぶりにレストランに。私は外食するのは3月末以来3か月半ぶりです。
10%OFFの株主優待を利用して、ひらまつの系列の代官山ASOチェレステ 日本橋店です。
1月末にも行ったなぁ。ここ数年ホテル事業などにも力を入れているのですが、株価が、、、コロナでさらに苦境に立っているようなので、応援の気持ちも込めて。
ちなみに、コロナ対策として会社独自に基準を設けて、それをお店にも掲示していて安心できます。フロアスタッフはお店のロゴ入りのマスクをされていました。男性は黒、女性はピンクで素敵。
手指消毒の後、パーテーションで区切られた半個室に。まずは、食事中にマスクを一時保管するマスクケースをいただきました。
半年ぶりのCelesteナプキン
ホカホカのパンにホイップバター。食べ過ぎてはいけないと思いながら、序盤はついついパンに手が伸びてしまいます。
スパークリング、白・赤のワインが1杯ずつついたワインコースに。
喉が渇いていたのでスパークリングがキリリとうまい✨
小前菜はとうもろこしのパンナコッタと鴨のリエットでした。
ホワイトコーンが甘くて、濃厚なパンナコッタと相まって幸せ❣️鴨のリエットは赤ワインと合わせたいお味。
キレイな一皿✨
マスクメロンと胡瓜のガスパチョにイサキと海老のマリネ、リコッタチーズと山葵のソース
マスクメロンの甘味、胡瓜のガスパチョは口の中が夏の夕暮れって感じです。大好きな海老がプリプリ。美味しかったぁ。
北海道産のアスパラガスにオメガ3たまご、松坂牛のプレザオラ
卵を崩してソースとしていただきます。アスパラのグリルってなんでこんなに美味しいんでしょう。
トマトとポッコンチーニ(チーズ)の冷製カッペリーニ
トマトが甘くてジューシー。思いの外カッペリーニにソースが絡んでいてGood!
すでに腹9分目くらい、満を辞してメイン料理の登場!!
五島牛もも肉のアロッスト(ロースト)
塩職人さんの作ったミネラルたっぷりのお塩をつけて。お塩はかなりしっかりと塩味。グリル野菜と赤身のお肉。あっさりしていました。満腹〜
てんとう虫が可愛い🐞デザート。
抹茶とバニラのセミフレッドに、バルサミコでマリネしたアメリカンチェリー。葉っぱに見立てた緑色はチュール(焼き菓子)です。甘すぎずさっぱり。てんとう虫ひとつ乗っているだけで、なんかすごくほっこりします。美味しかったのですが、完食できずオットに。
イタリアンでも食材とビジュアルで初夏を感じられて大満足✨✨久々の外食でテンションも上がった😁
しかし、ワインコースの3杯にスパークリングを1杯追加したら、久々に外で飲んだこともあったのか帰りはダウン気味でした(笑)年をとったなぁ。
感染拡大は心配ですが、お店を選んでたまには息抜き、気分転換、モチベーションアップにこうした外食も楽しみたいです❣️